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延邊偉業食品有限公司

時間:2013-03-20 14:17:31  來源:  作者:
“道德產業,良心產品”,從名不經傳的小廠子到延邊食品業的龍頭企業,從白手起家到上千萬的固定資產,延邊偉業食品有限公司正是憑借著這樣的經營理念不斷的走向成熟。

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延邊偉業食品有限公司總經理李紅偉

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攻堅克難 白手起家
 
1996年,延邊偉業食品有限公司董事長李紅偉自籌資金,在和龍頭道鎮辦起了自己的食品加工廠——和龍市正興食品廠(即延吉市偉業食品廠前身),主要生產月餅和餅干等食品。為了謀求食品廠更好的發展,2000年,李紅偉將食品廠遷址州府延吉,并正式更名為“延吉市偉業食品廠”。
初來乍到,食品廠的發展面臨很多困難,生產設備的購進,資金短缺,車間的興建改造……但李紅偉沒有放棄,用勤勉務實的態度、誠信為本的理念克服了廠房、銷路等諸多難題。
工藝上,李紅偉精益求精、不斷創新。在延邊偉業食品有限公司持續發展的十幾年間,李紅偉先后到唐山、香港、澳門等地學習各流派的食品制作方法,聘請經驗豐富的食品制作師傅手把手教學,借鑒經驗、取長補短,不斷革新工藝,在食品的質量和口味上下功夫。
經過多年工藝上的打磨,偉業食品的產品得到了消費者的認可,銷售市場也越來越廣。創造出了“春江月”享譽延邊的知名品牌,生產包括月餅、餅干、面包、湯圓等傳統食品在內的100余種產品。目前,這些食品不僅暢銷延邊市場,而且遠銷到吉林和牡丹江地區,個別產品還走出了國門。

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創新學習 規范管理
 
企業的發展離不開工藝,更離不開經營管理。除了在工藝上追求創新,李紅偉還堅信以規范管理取勝。“產品做大了,更要做好企業文化,在優化產品品種的同時,也需要不斷提升員工的素質。”李紅偉說。
偉業食品在致力為客戶提供更優質的產品同時,也著力為員工搭建最廣博的舞臺。為了在行業競爭中立于不敗之地,李紅偉不但自己堅持每天至少學習1小時,還安排企業管理層到外地學習充電,吸取其他企業先進的經營理念。
通過這種管理方法,人員素質不斷增強,偉業食品的生產規模不斷擴大,企業文化更是獨樹一幟,州內的很多同行都慕名前來參觀取經。

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誠信企業 責任貢獻
 
2012年3月,延邊偉業食品有限公司正式成立,從名不見經傳的小食品廠到暢銷州內外的知名食品品牌,李紅偉說,“企業成功了,就要勇于承擔社會責任”。
“要賺錢,還要講良心”, 作為延邊地區食品行業的龍頭企業,偉業食品始終堅持著一個良心企業的責任擔當。偉業食品采用公司加農戶的發展模式,與本地農戶定制供銷合同,充分利用本地豐富的糧食、蔬菜和山野菜等農作物資源,在滿足自身需求的同時,極大的推動本地農業發展。幾年來,提供就業崗位1000多個,為社會的和諧的做出了貢獻。
2007年3月獲得延邊州消協“3.15誠信明星”,同年,與延邊大學建立了產學研教學實驗基地;2008年生產的“春江月”牌五仁月餅被州人民政府授予“延邊名牌”稱號;2009年共青團州委頒發“青年就業創業見習基地”榮譽稱號, “春江月”被評為延邊知名商標;2010年獲“延邊州農業龍頭企業”殊榮;2011年,“春江月”被評為吉林省著名商標;2012年通過政府招標,成為延吉市政府食品采購定點單位,為延吉市農村中小學營養餐提供間食配送。李紅偉個人也先后李紅偉也先后獲得市青年創業明星、市先進工作者、市十大優秀青年、市巾幗建功標兵、市巾幗創業先鋒等殊榮。
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